Cứ cuối ngày là mắt lại mỏi nhừ, nhìn chữ trên điện thoại cứ nhòe đi, đôi lúc còn thấy khô rát, cay xè như vừa đi ngoài gió về. Nhiều người còn lo lắng khi thấy con cái học online cả ngày, hoặc ba mẹ lớn tuổi ngày càng phải ghé sát mới đọc được chữ. Phản ứng quen thuộc là nhỏ vài giọt nước mắt nhân tạo cho dễ chịu tạm thời, nhưng ít ai để ý rằng mắt cũng cần được "cho ăn" đúng cách từ bên trong. Vậy ăn gì tốt cho mắt để đôi mắt sáng khỏe, bớt mỏi mệt dù phải nhìn màn hình nhiều? Bài viết này sẽ gợi ý 7 nhóm thực phẩm quen thuộc, dễ bổ sung vào bữa ăn hàng ngày.
Vì sao dinh dưỡng lại ảnh hưởng đến đôi mắt? Mắt là bộ phận hoạt động liên tục, tiếp xúc trực tiếp với ánh sáng và các gốc tự do mỗi ngày, nên cần nguồn dưỡng chất ổn định để duy trì chức năng. Một số dưỡng chất đã được ghi nhận có vai trò quan trọng với mắt: - Vitamin A và beta-carotene: cần thiết cho giác mạc và khả năng nhìn trong điều kiện ánh sáng yếu. - Lutein và zeaxanthin: hai chất chống oxy hóa tập trung nhiều ở điểm vàng của mắt, góp phần bảo vệ võng mạc trước tác động của ánh sáng xanh. - Omega-3: hỗ trợ màng tế bào võng mạc và góp phần giảm cảm giác khô mắt. - Vitamin C, E và kẽm: hỗ trợ chống oxy hóa, bảo vệ mắt trước quá trình lão hóa tự nhiên.
Khi chế độ ăn thiếu hụt những nhóm chất này trong thời gian dài, mắt dễ mỏi mệt, khô rát và suy giảm thị lực nhanh hơn bình thường.
1. Cà rốt và rau củ màu cam, đỏ Cà rốt, bí đỏ, khoai lang là nguồn beta-carotene dồi dào, khi vào cơ thể sẽ được chuyển hóa thành vitamin A — dưỡng chất gắn liền với sức khỏe của giác mạc và khả năng nhìn trong điều kiện thiếu sáng. Có thể hấp, luộc hoặc nấu canh, nên ăn cùng một chút dầu/mỡ để cơ thể hấp thu beta-carotene tốt hơn vì đây là vitamin tan trong dầu.
2. Rau lá xanh đậm Cải bó xôi, cải xoăn, rau cải ngọt chứa nhiều lutein và zeaxanthin — hai chất chống oxy hóa đặc biệt tập trung ở điểm vàng của mắt. Ăn đa dạng rau lá xanh đậm mỗi ngày là cách đơn giản để bổ sung nhóm chất này một cách tự nhiên, không cần viên uống bổ sung.
3. Cá béo Cá hồi, cá thu, cá trích giàu omega-3 — nhóm chất béo tốt góp phần hỗ trợ màng tế bào võng mạc và giảm cảm giác khô, khó chịu ở mắt sau nhiều giờ nhìn màn hình. Nên ăn cá béo 2–3 lần/tuần thay cho phần nào lượng thịt đỏ trong thực đơn.
4. Trứng Lòng đỏ trứng chứa cả lutein, zeaxanthin lẫn kẽm — sự kết hợp hiếm gặp trong một thực phẩm duy nhất. Đây là lựa chọn tiện lợi cho những ai bận rộn, không có nhiều thời gian chuẩn bị bữa ăn cầu kỳ.
5. Các loại hạt Hạnh nhân, hạt óc chó, hạt hướng dương cung cấp vitamin E — một chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào mắt trước tác động của gốc tự do. Một nắm nhỏ hạt mỗi ngày, ăn trực tiếp hoặc rắc vào sữa chua, salad đều rất dễ duy trì lâu dài.
6. Trái cây có múi Cam, quýt, bưởi là nguồn vitamin C tự nhiên, hỗ trợ sản sinh collagen cho các mạch máu nhỏ trong mắt và góp phần chống oxy hóa. Nên ăn trái cây nguyên múi thay vì chỉ uống nước ép để giữ được phần chất xơ đi kèm.
7. Yến sào Bên cạnh các nhóm rau củ, cá, trứng kể trên, yến sào là thực phẩm bồi bổ được nhiều gia đình tin dùng cho người làm việc nhiều giờ trước máy tính hoặc người lớn tuổi mắt kém, cơ thể mệt mỏi. Yến sào giàu đạm và các axit amin, góp phần hỗ trợ phục hồi thể trạng, giúp cơ thể khỏe khoắn hơn từ bên trong — từ đó gián tiếp hỗ trợ sức bền cho mắt khi phải hoạt động liên tục. Cần nói rõ: yến sào không phải thuốc và không thể thay thế thuốc hay thực phẩm điều trị các bệnh về mắt, đây đơn thuần là thực phẩm bồi bổ hỗ trợ thể trạng chung.
Nếu muốn dùng yến sào đều đặn mà không mất thời gian chưng nấu, bạn có thể tham khảo yến sào chưng sẵn LAGIA — yến nguyên chất, không tẩm đường, không phụ gia, tiện mang theo dùng mỗi ngày.
Dinh dưỡng chỉ là một phần — đừng quên những điều này Ăn uống đúng cách giúp hỗ trợ mắt khỏe hơn về lâu dài, nhưng không thể thay thế hoàn toàn cho việc chăm sóc mắt đúng cách khi làm việc. Một số lưu ý nên kết hợp cùng: - Áp dụng quy tắc 20-20-20: mỗi 20 phút nhìn màn hình, nhìn ra xa khoảng 6 mét trong 20 giây. - Chớp mắt đầy đủ, tránh để mắt khô do nhìn màn hình quá lâu không chớp. - Uống đủ nước mỗi ngày để hạn chế khô mắt. - Khám mắt định kỳ, đặc biệt nếu cảm thấy mờ mắt kéo dài, đau nhức hoặc nhìn đôi — đây là dấu hiệu cần đi khám bác sĩ chuyên khoa mắt ngay, không nên tự chẩn đoán hay trì hoãn.
Bạn có thể tham khảo thêm bài viết Cách Bảo Vệ Mắt Khi Dùng Máy Tính Nhiều để biết thêm các mẹo đơn giản, dễ áp dụng ngay tại bàn làm việc.
Gợi ý kết hợp vào thực đơn hàng ngày Không cần thay đổi hoàn toàn cách ăn uống, chỉ cần điều chỉnh nhỏ mỗi ngày: - Bữa sáng: 1 quả trứng luộc hoặc ốp la, kèm 1 ly nước cam. - Bữa trưa/tối: ưu tiên 2–3 bữa cá béo mỗi tuần, ăn kèm rau lá xanh đậm. - Bữa phụ: một nắm hạt hoặc 1 chén yến chưng sẵn vào buổi chiều để vừa bồi bổ, vừa đỡ mệt mắt sau giờ làm.
Những thay đổi nhỏ, duy trì đều đặn mỗi ngày thường mang lại hiệu quả rõ rệt hơn là chỉ ăn "bù" một lần rồi bỏ.
LAGIA luôn sẵn sàng tư vấn cho bạn Nếu bạn đang tìm thực phẩm bồi bổ phù hợp cho người làm việc nhiều giờ với máy tính, người lớn tuổi mắt kém hoặc cả gia đình, đừng ngần ngại liên hệ LAGIA qua Hotline/Zalo 0868 869 948 để được tư vấn miễn phí loại yến sào phù hợp với tình trạng cụ thể, giao hàng toàn quốc, kiểm tra hàng khi nhận.
Đôi mắt phải làm việc suốt nhiều giờ mỗi ngày nhưng lại dễ bị bỏ quên trong việc chăm sóc từ bên trong. Một chế độ ăn đủ rau củ, cá, trứng, hạt và thực phẩm bồi bổ như yến sào, kết hợp cùng thói quen nghỉ mắt hợp lý, sẽ giúp đôi mắt đỡ mỏi mệt và duy trì được sự tinh anh lâu dài hơn.
Thông tin trong bài mang tính tham khảo. Yến sào là thực phẩm bồi bổ, không phải thuốc chữa bệnh và không thay thế việc khám, điều trị theo chỉ định của bác sĩ chuyên khoa mắt.
