Cầm tờ xét nghiệm với chỉ số đường huyết cao hơn bình thường, rất nhiều người rơi vào cùng một nỗi hoang mang: "Vậy từ giờ mình ăn được gì, phải bỏ những gì?". Bữa cơm quen thuộc bỗng trở thành nỗi lo, chén cơm trắng hay miếng trái cây cũng khiến bạn đắn đo.
LAGIA chia sẻ thật lòng, dễ áp dụng về chuyện người tiểu đường nên ăn gì và kiêng gì, để bạn chủ động chăm sóc bản thân mỗi ngày, song song với chỉ định của bác sĩ.
Vì sao ăn uống lại quan trọng với người tiểu đường?
Với người tiểu đường, mỗi bữa ăn ảnh hưởng trực tiếp đến đường huyết. Thực phẩm nhiều tinh bột nhanh, nhiều đường khiến đường huyết tăng vọt sau ăn; ngược lại, một thực đơn cân bằng, giàu chất xơ giúp đường huyết ổn định hơn. Ăn uống khoa học không thay thế thuốc, nhưng là yếu tố bạn có thể chủ động điều chỉnh mỗi ngày để góp phần kiểm soát đường huyết.
Người tiểu đường nên ăn gì?
- 1Rau xanh và rau củ ít tinh bột — cải bó xôi, bông cải, rau muống, dưa leo, cà chua giàu chất xơ, giúp làm chậm hấp thu đường.
- 2Ngũ cốc nguyên hạt thay cơm trắng — gạo lứt, yến mạch, khoai lang lượng vừa phải, GI thấp hơn, no lâu hơn.
- 3Đạm nạc — cá, thịt gà bỏ da, trứng, đậu phụ, các loại đậu; ưu tiên cá béo giàu omega-3.
- 4Trái cây ít ngọt, ăn nguyên quả — bưởi, ổi, táo, thanh long, cam; ăn múi, không ép nước, chia nhỏ.
- 5Các loại hạt — hạnh nhân, óc chó, hạt điều không muối, ăn một nắm nhỏ mỗi ngày.
- 6Sữa chua không đường, sữa ít béo — bổ sung canxi mà không tăng đường huyết nhiều.
Người tiểu đường nên kiêng gì?
- ●Đường và đồ ngọt — bánh kẹo, chè, nước ngọt có gas, trà sữa, nước ép đóng chai.
- ●Tinh bột tinh chế — cơm trắng ăn quá nhiều, bánh mì trắng, phở, bún lượng lớn.
- ●Trái cây quá ngọt, sấy khô — sầu riêng, mít, nhãn, vải, nho khô ăn nhiều dễ tăng đường huyết.
- ●Đồ chiên rán, mỡ động vật — tăng gánh nặng tim mạch, vốn là biến chứng hay gặp.
- ●Rượu bia — ảnh hưởng đường huyết thất thường, nên hạn chế tối đa.
Người tiểu đường có dùng được yến sào không?
Yến sào chứa nhiều axit amin và vi chất, hàm lượng đường tự nhiên thấp, nên là món bồi bổ nhẹ nhàng phù hợp với người tiểu đường cần phục hồi, người lớn tuổi ăn kém. Lưu ý: khi chưng yến không nên thêm nhiều đường phèn, có thể dùng vị ngọt tự nhiên hoặc đường ăn kiêng, và dùng lượng vừa phải.
!Yến chưng đông trùng LAGIA — bồi bổ dịu nhẹ, ít đường cho người tiểu đường tham khảo Tham khảo Yến Sào LAGIA Nest — chưng cùng táo đỏ hoặc hạt sen, dùng ấm buổi sáng. Xem thêm huyết áp cao nên ăn gì và kiêng gì vì nhiều người tiểu đường kèm huyết áp cao.
Đừng quên theo dõi và khám bác sĩ định kỳ
Dù ăn uống kỹ đến đâu, người tiểu đường vẫn cần đo đường huyết thường xuyên, tái khám định kỳ và tuân thủ đơn thuốc của bác sĩ chuyên khoa nội tiết. Không tự ý ngưng thuốc hay thay thuốc bằng thực phẩm. Cần tư vấn yến sào chính hãng, liên hệ Hotline/Zalo 0868 869 948 — giao toàn quốc, kiểm tra hàng khi nhận.
Thông tin trong bài chỉ mang tính tham khảo, không thay thế chẩn đoán, thuốc hay lời khuyên của bác sĩ. Người tiểu đường nên khám và tuân thủ chỉ định bác sĩ chuyên khoa. Yến sào là thực phẩm bồi bổ, không phải thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.
